Gli alimenti conservati
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | , |
Format: | Book |
Published: |
[S.l.]
Regione Lombardia
1989
|
Edition: | 2. ed |
Subjects: | |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
MARC
LEADER | 00000nam a22000007i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | URB0505892 | ||
005 | 20071015102702.2 | ||
008 | 071015s1989 it it |||| | |||||||ITAod | ||
040 | |a IT-SOL | ||
041 | 0 | |a ITA | |
082 | |2 22 |a 664.028 |c Tecnologia alimentare. Tecniche di conservazione | ||
100 | 1 | |0 URB0308045 |a Parravicini |c , Patrizia | |
245 | 1 | 4 | |a Gli alimenti conservati |c Patrizia Parravicini ; coordinamento a cura di Cosmina Colombi e Maurizia Domenichini |
250 | |a 2. ed | ||
260 | |a [S.l.] |b Regione Lombardia |c 1989 | ||
300 | |a 134 p. |b ill. |c 24 cm. | ||
650 | 0 | 7 | |a Alimenti |x Conservazione |2 FI |
700 | 1 | |0 URB0308043 |a Domenichini |c , Maurizia | |
700 | 1 | |0 URB0308044 |a Colombi |c , Cosmina | |
850 | |a URBBT | ||
852 | |a URBBT |c BTMovi Sci PARRp ALI |t BTABT1203 |s I |r 20071015 |3 M |