La polenta cibo frugale di un'epoca tra tradizioni storiche dei polentari d'Italia, cultura gastronomica e usi nella civiltà del benessere
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Format: | Book |
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Fano
Elica
2008
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MARC
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245 | 1 | 3 | |a La polenta |b cibo frugale di un'epoca tra tradizioni storiche dei polentari d'Italia, cultura gastronomica e usi nella civiltà del benessere |c a cura di Francesco Fragomeno |
260 | |a Fano |b Elica |c 2008 | ||
300 | |a 93 p. |c 21 cm | ||
500 | |a In testa al front.: Associazione turistica Pro Loco San Costanzo | ||
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